阿联酋航空机票

阿联酋机票仍承袭一贯的作法，不仅满足于为乘客提供最佳的空中就餐体验，而且还可体验全球最佳餐馆的美食。

以从布里斯班到新加坡的航班为例，我们为乘客们准备了亚洲风味的焖炖牛仔骨以及新鲜的豉汁焗龙虾等当地特色菜肴。这只是我们世界级大厨为头等舱乘客精心准备的充满地域风味的菜单之一。

健康膳食之选

除了现有的低热量食品，我们现向头等舱乘客推荐健康膳食之选。我们获奖厨师以健康为宗旨，创制此系菜式。

以最新鲜优质的食材，配合一系列极富创意的烹饪技巧，阿联酋机票的健康膳食旨在保留食物本身品味，不带多余的脂肪或油。

健康膳食现已在大部分阿联酋机票的全球长途航班上提供。

阿联酋机票用餐体验

优质的餐饮是阿联酋机票空中体验的重要一环。曾搭乘阿联酋机票头等舱的乘客亲身体验过我们对餐饮计划，准备和服务的专注，致力满足乘客至上品味。

• 长途航班的早餐包括： 鲜榨果汁、什锦酸奶和谷类、三种热早点主餐 （馅饼、面包和果酱） 任选其一，以及茶和现磨咖啡。
• 午餐和晚餐前均提供热法式开胃小点，与七道菜菜肴： 三款前菜任选其一；汤、沙拉等四道主菜；两款甜品配五种奶酪和波特酒；新鲜时令水果；现磨咖啡，精选茶、利口酒以及蛋糕/甜点。
• 头等舱提供多款免费饮料，有鸡尾酒、香槟、葡萄酒等 （开往沙特阿拉伯的航班除外）。
• 在我们的许多航班上, 头等舱的乘客可随时通过电话点餐，菜单品种多样，包括多道菜式和小食。
• 各式餐点还包括早上供应的热吐司和卡布奇诺咖啡及阿联酋机票系列的优质特色茶。
• 所有餐食均以骨瓷中式餐具，配麻制餐垫及托盘奉上。 

菜单样本

鸡尾酒和法式开胃小点

精选鸡尾酒配法式开胃小点（冷盘）

开胃菜

伊朗野生鱼子酱

配有传统的小菜、酸奶油和俄式小饼

阿拉伯开胃拼盘

精选传统阿拉伯开胃拼盘，包括漆木果粉拌酸奶奶酪馅黄瓜、茄子泥、黎巴嫩芝士波、沙拉、茄汁豆角、油酥奶酪面团、薄荷奶酪拌辣味熏肠、蔬菜杂烩配羔羊肉饼、香酥裹料对虾

烟熏橘子鸡

用橘子浸泡过的鸡胸肉切成薄片，下层配以小扁豆沙拉，伴咋塔沙拉汁

西红柿秋葵汤

辣西红柿汤，含有小秋葵切片，配有烤碎面包块

沙拉

新鲜沙拉

由机舱工作人员按照您口味准备的沙拉，可以选择多种配菜，另外配有烤红椒，蛋黄酱或意大利香料

主菜

Samka Harra

腌制过的鱼块，配有橙子酱，还加有墨西哥胡椒

椰奶炖牛肉

嫩牛肉片，用椰子酱炖煮、以芫荽及煎红椒作配菜

蜜汁鸭胸

涂抹有野生森林蜂蜜的烤鸭胸，配淡味樱桃酱烤制

茄子烤意大利千层面

菠菜意大利面以及烤过的茄子薄片，配有柔滑的意大利芝士，以及西红柿味的香草酱。

蔬菜

碎茴香、椰菜蛋奶酥及混合蔬菜，再配以巴黎西红柿与香草及米饭

甜点

香蕉布甸

烘香蕉以及核桃布甸，配有半凝冻状态的忌廉

草莓奶酪蛋糕

传统居家奶酪蛋糕，伴有新鲜草莓

奶酪

各国奶酪

各国的奶酪，配有克力架、葡萄及天然食品

水果

精选时令水果

饮料与朱古力

茶

锡兰茶，中国茶，伯爵茶，甘菊茶

咖啡

现磨咖啡或低咖啡因咖啡

朱古力

上述常规菜单仅供参考，具体情况可能有异。我们将不断更新菜单，令旅途回味无穷。

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